世界級冰雪產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)背景下高職管理類課程產(chǎn)教融合體系創(chuàng)新與實踐
摘要:從全球化冰雪經(jīng)濟發(fā)展格局與我國產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略布局著手,在分析高職院校管理類人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié)的問題背景下,剖析產(chǎn)教融合實際工作中存在的深層次矛盾,結(jié)合冰雪產(chǎn)業(yè)復(fù)合型人才需求,提出基于“四維聯(lián)動”的產(chǎn)教融合“四維聯(lián)動”,以實現(xiàn)課程重構(gòu)、校企協(xié)同等方式構(gòu)建符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才培養(yǎng)機制,以期為職教服務(wù)國家戰(zhàn)略提供一種實踐性的參考借鑒。
關(guān)鍵詞:冰雪產(chǎn)業(yè)基地;高職教育;產(chǎn)教融合;管理類專業(yè);人才培養(yǎng)體系
一、研究背景與問題提出
我國冰雪產(chǎn)業(yè)規(guī)模有望在2025年突破萬億元,受“北冰南展、西擴東進”的戰(zhàn)略驅(qū)動。據(jù)中國職業(yè)技術(shù)教育學會調(diào)查顯示,冰雪產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生在傳統(tǒng)產(chǎn)教融合體系與產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間的結(jié)構(gòu)性矛盾暴露出來,崗位適配度不到65%,急需進行創(chuàng)新。
二、產(chǎn)教融合在高職高專管理專業(yè)中存在的問題
(一)課程體系結(jié)構(gòu)錯位與行業(yè)需求。當前課程存在“理論偏重,實踐不足”的問題。某些高職院校旅游管理專業(yè)冰雪方向課程多為傳統(tǒng)課程嫁接,缺乏冰雪項目運營等特色內(nèi)容。課程更新存在周期較長,難在管理類課程中融入智慧冰雪等新技術(shù),知識供給與產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié)。
(二)形式上的校企合作困境。校企合作多停留在淺層,人才培養(yǎng)的深度參與度尚存在企業(yè)占比低情形。目前冰雪類校企合作的多數(shù)合作企業(yè)僅承擔短期實習,在課程開發(fā)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)參與度低,尚未形成“教—學—用”閉環(huán),人才培養(yǎng)與企業(yè)需求偏差顯著。
(三)師資隊伍的實踐能力短板。職業(yè)院校管理類專業(yè)教師中,具有3年以上企業(yè)工作經(jīng)驗者較少,導(dǎo)致理論與實踐教學脫節(jié),難將智慧場館管理等實踐案例融入課堂。
(四)缺乏系統(tǒng)的實踐教學制度。部分高職院校存在校內(nèi)實訓基地場景模擬度低;校外實習崗位分散化、指導(dǎo)性不強的問題比較突出。學生反饋實習內(nèi)容與專業(yè)核心能力培養(yǎng)關(guān)聯(lián)度不足。
三、冰雪行業(yè)經(jīng)營管理人才需求特點分析
(一)復(fù)合型知識結(jié)構(gòu)需求。行業(yè)要求管理者必須掌握多學科的知識,如旅游、經(jīng)濟、市場營銷等。如冰雪度假區(qū)管理人員需具備冰雪運動技術(shù)、旅游服務(wù)體系、智慧管理系統(tǒng)操作等復(fù)合能力,以應(yīng)對多維度工作場景。
(二)實踐創(chuàng)新能力需求。冰雪賽事運營等崗位要求從業(yè)者具備項目策劃、危機處理能力。中國冰雪產(chǎn)業(yè)協(xié)會統(tǒng)計顯示,具備完整項目運營經(jīng)驗的管理人員存在顯著缺口,需求人數(shù)為4.2萬人,凸顯實踐型人才的迫切需求。
(三)國際視野和跨文化交流能力。隨著產(chǎn)業(yè)國際化,賽事合作等業(yè)務(wù)對管理人員外語溝通、國際標準應(yīng)用能力要求提高。2022年北京冬奧會數(shù)據(jù)顯示,雙語賽事管理人員占比不足35%,制約產(chǎn)業(yè)國際合作發(fā)展。
四、創(chuàng)新重構(gòu)產(chǎn)教融合體系的路徑
(一)課程體系的模塊化重構(gòu)。建立一個包含“基礎(chǔ)、專業(yè)、產(chǎn)業(yè)特色和拓展”四個模塊的課程體系。拓展模塊包括創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和國際冰雪產(chǎn)業(yè)等前沿主題,實現(xiàn)理論與實踐、通用與特色的有機融合。
(二)創(chuàng)新校企協(xié)同育人機制。與頭部企業(yè)共建冰雪產(chǎn)業(yè)學院,實行理事會負責制,企業(yè)深度參與管理類專業(yè)規(guī)劃、管理類課程開發(fā)和學科師資建設(shè)等全流程。實施雙導(dǎo)師制度,通過真實項目案例教學,為承擔不少于40%實踐課程教學的企業(yè)導(dǎo)師,為每個教學項目配備校內(nèi)理論導(dǎo)師和企業(yè)實踐導(dǎo)師,確保教學與產(chǎn)業(yè)實踐同步。
(三)師資隊伍建設(shè)創(chuàng)新。開展教師企業(yè)實踐“1+1”計劃,即入企實踐累計時長1個月以上,每3年累計不少于6個月;從企業(yè)聘請具有一定經(jīng)驗和影響力的高管和技術(shù)骨干組建產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師庫;按計劃組織產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師進行教育教學能力培訓;鼓勵兼職教師引進及校企共育機制。
(四)實踐教學體系優(yōu)化。建設(shè)“校中廠”式實訓基地,將企業(yè)的實際項目帶進校園,并利用VR技術(shù)搭建虛擬仿真實訓平臺,模擬冰雪賽事運營真實場景。與重點企業(yè)合作,由企業(yè)提前參與確定實習計劃安排,并保證實習崗位與未來的就業(yè)崗位相銜接。
五、創(chuàng)新實踐與成效分析
(一)課程改革實踐。對旅游管理專業(yè)進行課程重構(gòu),與企業(yè)共同開發(fā)數(shù)字化管理等特色課程,共同研討開發(fā)活頁教材,并鼓勵學生積極參與冰雪類創(chuàng)新賽事。
(二)校企合作實踐。企業(yè)反饋畢業(yè)生崗位適應(yīng)周期由6個月縮短至2個月,顯著提高人才培養(yǎng)效率與質(zhì)量。
(三)師資隊伍建設(shè)成效。通過實施教師企業(yè)實踐計劃,提高“雙師型”占比,研發(fā)專利技術(shù),實現(xiàn)教學與科研能力的雙提升。
六、結(jié)論與展望
本研究通過創(chuàng)新重構(gòu)管理類課程產(chǎn)教融合體系,探索出適配冰雪產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)路徑。未來需深化管理類課程產(chǎn)教融合機制,加強數(shù)字化教學資源建設(shè),為世界級冰雪產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)提供可持續(xù)的人才保障。
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