畜牧業(yè)疫病防控的經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估
畜牧業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,不僅為人民群眾提供豐富的肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品,還帶動(dòng)了飼料生產(chǎn)、食品加工、物流運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)保障國(guó)家糧食安全和促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要意義。然而,畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中一直面臨著疫病的威脅,疫病的發(fā)生不僅會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物死亡或生產(chǎn)性能下降,還會(huì)引發(fā)一系列連鎖反應(yīng),影響整個(gè)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定運(yùn)行。
文章旨在系統(tǒng)分析畜牧業(yè)疫病防控帶來的直接和間接經(jīng)濟(jì)效益,希望能夠?yàn)樾竽翗I(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供實(shí)用的管理建議,為行業(yè)健康發(fā)展提供理論支持,最終促進(jìn)畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)更加安全、高效、可持續(xù)的發(fā)展。
一、畜牧業(yè)疫病防控經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)估
(一)疫病防控的直接經(jīng)濟(jì)效益
在畜牧業(yè)中,疫病防控所帶來的直接經(jīng)濟(jì)效益體現(xiàn)在減少因動(dòng)物死亡和淘汰所造成的直接經(jīng)濟(jì)損失上。動(dòng)物一旦感染疾病,不僅生長(zhǎng)速度減慢、生產(chǎn)能力下降,還會(huì)導(dǎo)致批量死亡,給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。除了死亡,動(dòng)物因病導(dǎo)致體質(zhì)衰弱、生產(chǎn)性能喪失也會(huì)被迫提前淘汰,這大大縮短了正常利用周期,直接降低了養(yǎng)殖收益。并且一旦發(fā)生疫情,養(yǎng)殖場(chǎng)就需要投入大量資金購(gòu)買藥品、進(jìn)行隔離消毒、求助獸醫(yī)專家,這些都會(huì)增加生產(chǎn)成本。通過定期免疫接種、改善飼養(yǎng)環(huán)境、加強(qiáng)進(jìn)場(chǎng)檢疫和日常健康巡查等防控措施的實(shí)施,可以有效阻斷疫病傳播途徑,降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),從而節(jié)省這些潛在的治療開支。由此,在畜牧業(yè)中把疫病防控工作做到位,維護(hù)的不僅是單批動(dòng)物的健康,更是整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)安全與持續(xù)經(jīng)營(yíng)的能力?!?/span>
(二)疫病防控的間接經(jīng)濟(jì)效益
畜牧業(yè)不僅僅包括養(yǎng)殖環(huán)節(jié),還涉及飼料生產(chǎn)、屠宰加工、物流運(yùn)輸、批發(fā)零售等多個(gè)相關(guān)行業(yè),疫病大規(guī)模爆發(fā)會(huì)導(dǎo)致畜禽大量死亡減產(chǎn),進(jìn)而造成原材料供應(yīng)中斷,影響下游企業(yè)的正常生產(chǎn)。因此,進(jìn)行疫病防控有助于減少經(jīng)濟(jì)損失。舉例說明,2023年各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)積極作為,共采樣檢測(cè)各類動(dòng)物疫病樣品3800多萬份(數(shù)據(jù)來源:https://www.chinacoop.gov.cn/news.html?aid=1798683)。這一大規(guī)模的檢測(cè)工作能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,防止因疫病導(dǎo)致供應(yīng)鏈斷裂,飼料廠能夠穩(wěn)定向養(yǎng)殖場(chǎng)供應(yīng)飼料,加工企業(yè)能夠獲得足夠的畜禽進(jìn)行生產(chǎn),市場(chǎng)也能持續(xù)提供豐富的畜產(chǎn)品。另外,疫病防控對(duì)避免市場(chǎng)價(jià)格劇烈波動(dòng)也有著重要作用。疫病爆發(fā)時(shí),市場(chǎng)上畜禽產(chǎn)品供應(yīng)量會(huì)突然減少,導(dǎo)致價(jià)格快速上漲,這不僅會(huì)增加消費(fèi)者的生活成本,還會(huì)使下游企業(yè)面臨原材料短缺和成本上升的壓力。有效的疫病防控能夠維持穩(wěn)定的畜禽出欄量和產(chǎn)品供應(yīng)量,保持市場(chǎng)供需平衡,防止價(jià)格大起大落。價(jià)格穩(wěn)定有利于養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn)計(jì)劃,避免盲目擴(kuò)大或縮小規(guī)模,使市場(chǎng)的各方參與者避免因價(jià)格波動(dòng)而產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)和額外支出。
二、強(qiáng)化疫病防控經(jīng)濟(jì)效益的優(yōu)化策略
(一)推廣低成本高效防控技術(shù)
推廣低成本高效的疫病防控技術(shù)能夠幫助提升經(jīng)濟(jì)效益,養(yǎng)殖戶與相關(guān)企業(yè)、政府部門應(yīng)采用性價(jià)比高的疫苗和藥品,選擇效果良好且價(jià)格適中的疫苗品種,以較低的成本實(shí)現(xiàn)廣泛的免疫覆蓋;優(yōu)先選用那些療效確切、副作用小、價(jià)格合理的獸藥,避免使用昂貴且效果不穩(wěn)定的藥物。通過集中采購(gòu)、政府補(bǔ)貼或技術(shù)培訓(xùn)等方式幫助養(yǎng)殖戶以更低的價(jià)格獲得這些優(yōu)質(zhì)防控物資,從而降低他們的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。在此基礎(chǔ)上,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和普及,提高養(yǎng)殖戶自主防控能力,具體可以組織開展培訓(xùn)班、進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),向養(yǎng)殖戶傳授正確接種疫苗和對(duì)圈舍進(jìn)行消毒的方法,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處理。同時(shí),推廣簡(jiǎn)易實(shí)用的防控設(shè)備和工具,養(yǎng)殖戶可以引進(jìn)低成本消毒設(shè)備、溫度監(jiān)控器、便攜式診斷試紙等,完成日常防控工作。
(二)構(gòu)建“防控-產(chǎn)銷”協(xié)同體系
構(gòu)建“防控-產(chǎn)銷”協(xié)同體系,需要促進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰企業(yè)、加工廠、經(jīng)銷商以及政府部門之間的信息互通,當(dāng)某地出現(xiàn)疫情風(fēng)險(xiǎn)時(shí),相關(guān)信息應(yīng)迅速傳遞到產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié),方便其提前采取應(yīng)對(duì)措施,調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和物流安排。同時(shí),將防控措施與產(chǎn)銷過程緊密結(jié)合,實(shí)現(xiàn)全過程管理。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)推行標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖模式,確保動(dòng)物從出生到出欄都處于良好的健康狀態(tài);在運(yùn)輸和交易環(huán)節(jié)加強(qiáng)檢疫檢驗(yàn),防止疫病通過流通途徑傳播;加工和銷售環(huán)節(jié)則要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品安全可靠。此外,還可以發(fā)展冷鏈物流和加工增值業(yè)務(wù),延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期,提高附加值,從而抵消部分防控成本。
三、結(jié)語
做好畜牧業(yè)疫病防控不僅直接減少因動(dòng)物死亡和淘汰造成的經(jīng)濟(jì)損失,還通過穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)鏈、平抑市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)產(chǎn)生顯著的間接經(jīng)濟(jì)效益。推廣低成本防控技術(shù)和構(gòu)建協(xié)同體系則能夠進(jìn)一步提升防控工作的綜合效益。未來,應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)科技創(chuàng)新與政策支持,推動(dòng)防控工作從被動(dòng)應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)向主動(dòng)管理,促進(jìn)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型升級(jí),從而實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提升。
文章來源:《經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)》http://www.00559.cn/w/qt/35712.html
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