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供應(yīng)鏈視角下——談企業(yè)采購(gòu)成本控制思考

作者:顏杰來(lái)源:《商業(yè)觀察》日期:2023-01-12人氣:643

企業(yè)在經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中的目標(biāo)就是盈利,物資投入作為企業(yè)利潤(rùn)控制的重要組成部分,是企業(yè)利潤(rùn)控制的重要環(huán)節(jié),采購(gòu)成本控制一直以來(lái)都得到了非常大的重視度。所以,在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中,采購(gòu)成本控制的意義非常重要。實(shí)際上,采購(gòu)成本就是在采購(gòu)物資中所發(fā)生的物資、其他相關(guān)費(fèi)用,如采購(gòu)物料、物流運(yùn)輸、庫(kù)存維持、管理、缺貨成本等,由于在采購(gòu)成本中會(huì)涉及到多個(gè)方面,因此就需要對(duì)其作出科學(xué)性的管理,保證企業(yè)可以在供應(yīng)鏈視角下展開(kāi)采購(gòu)成本控制,借助于性價(jià)比的方式作出采購(gòu)方面的決策。通過(guò)保證產(chǎn)品質(zhì)量,從中尋找到降低不必要的成本,最終建立起采購(gòu)成本控制體系,最終實(shí)現(xiàn)降低成本、提高效率、提高企業(yè)效益的目的。

一、供應(yīng)鏈管理對(duì)采購(gòu)成本控制產(chǎn)生的作用

(一)節(jié)約企業(yè)間交易成本

供應(yīng)鏈成本管理過(guò)程中主要涉及到了企業(yè)采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售過(guò)程中涉及到的物料、勞動(dòng)、運(yùn)輸成本等,這屬于一種跨企業(yè)的成本管理。它的視野超越了企業(yè)內(nèi)部,將成本的含義延伸到企業(yè)的活動(dòng)成本和整個(gè)供應(yīng)鏈的交易成本,優(yōu)化企業(yè)供應(yīng)鏈上總成本,保證企業(yè)間的交易成本得到降低,并且在合理的范圍中將交易周期縮短[1]。

(二)降低存貨持有、機(jī)會(huì)成本

供應(yīng)鏈下成本管理實(shí)際上可以有效降低企業(yè)中存在的不必要庫(kù)存持有量,提高了存貨周轉(zhuǎn)率,讓存貨持有、機(jī)會(huì)成本得到下降。由于在存貨管理中會(huì)存在非常多不合理存貨持有量,這直接影響到了企業(yè)中的盈利情況。面對(duì)供應(yīng)鏈下的管理,使得企業(yè)中信息在傳輸過(guò)程中更加地及時(shí),實(shí)現(xiàn)共享化,保證物流效率得到提高,及時(shí)、準(zhǔn)確地掌握好現(xiàn)存的存貨量。

(三)降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)提高盈利水平

面對(duì)市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,其中是否存在著非常多不確定性的。通過(guò)和供應(yīng)商保持著良好的合作關(guān)系,可以保證供應(yīng)商更加地穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì),這樣對(duì)于商品采購(gòu)的質(zhì)量也能保證,面對(duì)市場(chǎng)中激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境也是可以積極應(yīng)對(duì)。在有效降低采購(gòu)成本的過(guò)程中,也能夠真正地反映出客戶針對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量、交貨期等方面的需求情況。對(duì)企業(yè)市場(chǎng)占有份額穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,提高同行業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中具有的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)中份額的增加,獲得更多的利潤(rùn)空間,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商、企業(yè)、客戶間達(dá)成戰(zhàn)略性的合作關(guān)系,提高盈利水平[2]。

(四)提供可以預(yù)測(cè)的收入

現(xiàn)今社會(huì)屬于信息化時(shí)代,借助于供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)了信息傳遞的便捷、準(zhǔn)確。只有在數(shù)據(jù)信息過(guò)程中更加地及時(shí),才能保證企業(yè)更加準(zhǔn)確地掌握好內(nèi)部經(jīng)營(yíng)狀況。

(五)降低采購(gòu)成本

降低物流成本,做好供應(yīng)商管理與溝通,使物流運(yùn)作變得更加順暢。它可以消除不必要的物流成本,降低采購(gòu)人員可避免的、低價(jià)值的人工成本,確保采購(gòu)經(jīng)理能夠真正投入到更高價(jià)值的工作中,在一定程度上起到增源降本的作用。

二、供應(yīng)鏈視角下采購(gòu)管理和傳統(tǒng)采購(gòu)管理中存在的差異性

(一)為庫(kù)存采購(gòu)到訂單驅(qū)動(dòng)采購(gòu)

在供應(yīng)鏈視角下的采購(gòu)、傳統(tǒng)采購(gòu)之間是存在著不同之處的,其中在供應(yīng)鏈視角下的采購(gòu)基本上是以訂單進(jìn)行驅(qū)動(dòng)的。結(jié)合訂單中的具體需求、庫(kù)存情況,最終生成采購(gòu)的訂單,再向供應(yīng)商實(shí)行采購(gòu)。通過(guò)采用這種采購(gòu)模式,可以讓企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)成本得到下降,讓企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存轉(zhuǎn)化率得到提高,并快速地對(duì)訂單進(jìn)行響應(yīng)[3]。

(二)從采購(gòu)管理到供應(yīng)鏈管理

雙方在進(jìn)行對(duì)比中可知,供應(yīng)鏈視角下的采購(gòu)管理必須要和市場(chǎng)發(fā)展同步進(jìn)行。為了保證這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),就需要和整個(gè)供應(yīng)鏈增加聯(lián)系,通過(guò)零庫(kù)存、零交貨期的實(shí)現(xiàn),保證成本進(jìn)行了有效的下降。

(三)從買賣關(guān)系到雙方互贏伙伴關(guān)系

在供應(yīng)鏈視角下的采購(gòu)關(guān)系實(shí)際上就是雙方互贏的關(guān)系,供應(yīng)方、需求方間必須要建立起伙伴關(guān)系,只有在雙方信任度得到提高的同時(shí),避免信息失真情況的出現(xiàn)。面對(duì)這種關(guān)系下,通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)控產(chǎn)品,降低了很多需求變化過(guò)程中帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),降低了采購(gòu)中談判情況,此外交易中成本也得到下降。

三、企業(yè)傳統(tǒng)采購(gòu)成本管控中存在的問(wèn)題

(一)制度和實(shí)際情況發(fā)生脫節(jié),缺少了指導(dǎo)意義

企業(yè)在制定采購(gòu)制度過(guò)程中,并沒(méi)有真正地做到和實(shí)際業(yè)務(wù)相匹配,也沒(méi)有結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展過(guò)程中的實(shí)際情況做到及時(shí)的修訂。實(shí)際上,企業(yè)采購(gòu)制度經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展下一直都是不變的,導(dǎo)致采購(gòu)制度和實(shí)際業(yè)務(wù)發(fā)生了脫節(jié)的情況,這樣采購(gòu)人員在進(jìn)行采購(gòu)過(guò)程中缺少可以依據(jù)的章節(jié)。落實(shí)采購(gòu)制度中也沒(méi)有和考核機(jī)制相聯(lián)系,在宣貫監(jiān)督方面不足,最終導(dǎo)致實(shí)際執(zhí)行效果產(chǎn)生影響。

(二)采購(gòu)缺少規(guī)范化,安全庫(kù)存設(shè)置中不合理

在對(duì)市場(chǎng)發(fā)展沒(méi)有做出深入調(diào)查、明確預(yù)期的情況下,對(duì)于年度采購(gòu)也沒(méi)有進(jìn)行整體、階段性的規(guī)劃,這一過(guò)程中涉及到太多了的人為干預(yù)以及主觀上的判斷,所以在選擇供應(yīng)商和品類、確定訂貨量方面都是存在著非常大的隨意性。如果采購(gòu)人員自身素質(zhì)缺乏,這樣就會(huì)增加庫(kù)存積壓成本,使得整個(gè)效益都出現(xiàn)下降的趨勢(shì)。

(三)采購(gòu)理念缺少先進(jìn)性,人員素質(zhì)有待提高

采購(gòu)過(guò)程中最為重要的內(nèi)容就是產(chǎn)品適銷性、采購(gòu)價(jià)格,要是沒(méi)有將供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)成本進(jìn)行考慮,也缺少統(tǒng)籌兼顧思維,會(huì)將管理、資金、庫(kù)存、運(yùn)輸成本進(jìn)行忽視。此外,對(duì)供應(yīng)商成本構(gòu)成、毛利空間不了解的情況下,議價(jià)過(guò)程中依舊是處于被動(dòng)的形勢(shì)。

(四)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)間不能做到信息共享

供應(yīng)鏈上各個(gè)企業(yè)之間只有借助于合作的方式,對(duì)其中涉及的責(zé)任、風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行應(yīng)對(duì),可以更好地提高各個(gè)企業(yè)中涉及到的自身利益、競(jìng)爭(zhēng)力,但是企業(yè)之間由于缺少足夠的信任度,也缺少雙方都信任的信息共享平臺(tái),使得實(shí)際運(yùn)行中企業(yè)間共享信息出現(xiàn)失真的情況。

(五)采購(gòu)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)管控不力

傳統(tǒng)采購(gòu)過(guò)程中,對(duì)于供應(yīng)商對(duì)分級(jí)管理的方式是缺乏的,作為管理人員針對(duì)供應(yīng)商選擇上也是會(huì)受到一些因素所影響,如機(jī)制、能力、外界因素等;沒(méi)有建立起供應(yīng)商日常監(jiān)督、考核機(jī)制,對(duì)于優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商中具有的優(yōu)勢(shì)是不突出的;作為采購(gòu)人員在和供應(yīng)商進(jìn)行溝通過(guò)程中,所采取的溝通方式是比較落后的,也沒(méi)有保留好必要的溝通記錄;在和供應(yīng)商簽訂合同過(guò)程中也是缺少及時(shí)性的,完成業(yè)務(wù)以后再簽訂合同或者是沒(méi)有嚴(yán)格地根據(jù)合同內(nèi)容履行好一定的內(nèi)容,最終出現(xiàn)了一定的隱患;沒(méi)有借助集團(tuán)規(guī)模采購(gòu)過(guò)程中具有的優(yōu)勢(shì),和供應(yīng)商談判中也沒(méi)有真正地發(fā)揮出競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。受到這些問(wèn)題影響,這是非常容易遇到很多和產(chǎn)品質(zhì)量、交易過(guò)程相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)。

四、供應(yīng)鏈視角下企業(yè)采購(gòu)成本控制策略

(一)完善采購(gòu)制度,建立起合適的采購(gòu)機(jī)制

結(jié)合市場(chǎng)環(huán)境中的實(shí)時(shí)情況,需要針對(duì)采購(gòu)制度進(jìn)行修訂和完善,最終建立起可執(zhí)行、標(biāo)準(zhǔn)化的采購(gòu)流程。明確讓采購(gòu)計(jì)劃、下單、訂單追蹤、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn),做到定期對(duì)評(píng)價(jià)執(zhí)行效果進(jìn)行回顧。

企業(yè)采購(gòu)成本控制過(guò)程中可以采用適時(shí)制采購(gòu)模式,這屬于一種先進(jìn)的采購(gòu)模式,其核心就是在合適的時(shí)間、地點(diǎn)下,根據(jù)合適的數(shù)量、質(zhì)量提供物品。作為采購(gòu)人員在每一次訂貨以前需要結(jié)合季節(jié)、將要開(kāi)展的營(yíng)銷活動(dòng)、市場(chǎng)環(huán)境,準(zhǔn)確地做好市場(chǎng)預(yù)測(cè),這樣可以避免出現(xiàn)脫銷、滯銷的情況。針對(duì)新產(chǎn)品或者是對(duì)市場(chǎng)預(yù)期不明確的產(chǎn)品,就需要采用多批次小定量的方式進(jìn)行訂貨[4]。

(二)采用多舉措的成本控制,實(shí)現(xiàn)良好的采購(gòu)效果

在供應(yīng)鏈視角下對(duì)企業(yè)采購(gòu)成本的控制措施可以從以下幾方面展開(kāi),具體是:廠家直簽的方式。將原來(lái)采用的經(jīng)銷商合作的方式切換到廠家直供的方式,以便更好地將供應(yīng)鏈縮短,降低成本;品牌排他。進(jìn)行采購(gòu)談判過(guò)程中,可以適當(dāng)?shù)亟柚谄放婆潘牟呗赃M(jìn)行,將采購(gòu)的進(jìn)價(jià)壓低,以便降低采購(gòu)過(guò)程中的成本;適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行賬期過(guò)渡。面對(duì)現(xiàn)金流充裕的情況下,在測(cè)量比較資金成本、采購(gòu)成本的同時(shí),也是需要適當(dāng)縮短和供應(yīng)商之間結(jié)算賬期的,采取這種方式來(lái)降低采購(gòu)過(guò)程中的進(jìn)價(jià)情況;階梯返利。在和供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同的過(guò)程中,是需要結(jié)合進(jìn)貨量的情況來(lái)簽訂階梯返利條款的,通過(guò)這種方式來(lái)降低進(jìn)貨過(guò)程中的成本;活動(dòng)費(fèi)用。在對(duì)采購(gòu)合同進(jìn)行簽訂過(guò)程中,需要增加供應(yīng)商針對(duì)營(yíng)銷活動(dòng)提供支持的補(bǔ)償承諾條款。例如結(jié)合年度進(jìn)貨額、企業(yè)提供的場(chǎng)地陳列等服務(wù)內(nèi)容,約定出供應(yīng)商所需要支付的費(fèi)用,明確出付款的時(shí)間、方式;集中采購(gòu)和聯(lián)合采購(gòu)。合并、聯(lián)合集團(tuán)各部門或者是子公司采購(gòu)團(tuán)隊(duì),借助于優(yōu)勢(shì)資源來(lái)進(jìn)行集中性的采購(gòu)或者是訂立采購(gòu)聯(lián)盟聯(lián)合采購(gòu),借助于不同企業(yè)中分散的訂單進(jìn)行匯總。同時(shí)也帶來(lái)了價(jià)格談判的優(yōu)勢(shì),獲得了規(guī)模經(jīng)濟(jì)。另外,聯(lián)合采購(gòu)的方式實(shí)現(xiàn)了信息共享,這樣可以更好地節(jié)約人工成本。

(三)轉(zhuǎn)變思想觀念,適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展要求

企業(yè)發(fā)展過(guò)程中需要認(rèn)識(shí)到形成供應(yīng)鏈下的采購(gòu)模式,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)采購(gòu)成本的優(yōu)化,逐漸認(rèn)識(shí)到其對(duì)優(yōu)化采購(gòu)成本的作用。經(jīng)過(guò)相關(guān)研究表明,降低2%采購(gòu)成本、提高10%售價(jià)是一直都會(huì)影響到企業(yè)利潤(rùn)率的?;诖耍鲃?dòng)轉(zhuǎn)變思想觀念,是適應(yīng)供應(yīng)鏈模式下的采購(gòu)成本。

作為公司中的領(lǐng)導(dǎo)層,是需要重視供應(yīng)鏈模式下的采購(gòu)成本優(yōu)化,以更好的認(rèn)識(shí)到優(yōu)化采購(gòu)成本中所具有的潛力。只有作為公司中的領(lǐng)導(dǎo)層真正的意識(shí)到企業(yè)采購(gòu)成本過(guò)程中的重要性,才能對(duì)供應(yīng)鏈模式下的企業(yè)采購(gòu)成本優(yōu)化管理中的重視度。

對(duì)公司中采購(gòu)人員也需要對(duì)其采購(gòu)意識(shí)進(jìn)行引導(dǎo),保證各個(gè)部門采購(gòu)人員可以對(duì)采購(gòu)成本計(jì)劃高度重視,并且積極的研究出公司中生產(chǎn)流程、時(shí)間節(jié)點(diǎn),將生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)消耗做到緊密地聯(lián)系,重點(diǎn)分析出在不同階段中的采購(gòu)計(jì)劃,按時(shí)按質(zhì)地將物資供應(yīng)到位,降低資金被占用的情況,提高資金周轉(zhuǎn)率,管理好供應(yīng)商,建立起良好的采購(gòu)意識(shí)。

(四)建立起采購(gòu)供應(yīng)鏈信息庫(kù)

建立起供應(yīng)鏈信息平臺(tái),可以讓企業(yè)中加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)成本的控制。現(xiàn)今社會(huì)信息技術(shù)快速發(fā)展,可以有效提高企業(yè)管理過(guò)程中的效率。要是企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中缺少供應(yīng)鏈信息平臺(tái),作為供應(yīng)鏈下的各個(gè)部門間是很難準(zhǔn)確獲得采購(gòu)成本活動(dòng)信息的,這樣難以真正的對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行控制。企業(yè)內(nèi)部通過(guò)建立起供應(yīng)鏈信息平臺(tái),可以更好地促進(jìn)企業(yè)各部門間了解到采購(gòu)成本中的信息情況,幫助企業(yè)提高對(duì)采購(gòu)成本的控制力度。企業(yè)建立起供應(yīng)鏈信息庫(kù)可以從兩方面著手:第一,建立起基于成本控制的供應(yīng)鏈合作團(tuán)隊(duì),該團(tuán)隊(duì)的主要任務(wù)就是對(duì)采購(gòu)成本中的事項(xiàng)進(jìn)行控制,這樣可以更好地為企業(yè)內(nèi)部采購(gòu)成本管理者提供信息;第二,整合外部信息,這也為企業(yè)管理者作出決策上提供一定的參考[5]。

(五)合理安排采購(gòu)和庫(kù)存控制原材料成本

原材料的價(jià)格直接影響到了企業(yè)中的經(jīng)營(yíng)成本,最終對(duì)企業(yè)中的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)產(chǎn)生影響。針對(duì)企業(yè)內(nèi)部原料成本控制可以從以下兩個(gè)方面著手:第一,控制數(shù)量,需要結(jié)合企業(yè)去年每一個(gè)月份對(duì)原材料需求情況,根據(jù)企業(yè)實(shí)際需求情況,管理企業(yè)原材料數(shù)量;第二,控制原材料價(jià)格,企業(yè)是可以和原材料供應(yīng)商實(shí)行起聯(lián)盟制,選擇在原材料比較低的時(shí)候購(gòu)貨,這樣讓供應(yīng)商采用分批送貨的方式,不僅控制了采購(gòu)過(guò)程中的價(jià)格,還控制了原材料的庫(kù)存情況。

五、結(jié)語(yǔ)

結(jié)合以上研究可知,不管是哪一種節(jié)省費(fèi)用的方式,都是值得采購(gòu)者思考的。然而在實(shí)際操作過(guò)程中,必須要做到合情、合理、合法,這樣不僅可以有利于供應(yīng)商伙伴關(guān)系中的維護(hù)。面對(duì)供應(yīng)鏈發(fā)展背景下,結(jié)合產(chǎn)品生命周期所處的不同階段,答案也是存在著不同之處的,這時(shí)就需要采購(gòu)人員結(jié)合自身專業(yè)技能、工作經(jīng)驗(yàn),結(jié)合企業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況做出綜合性的判斷,并且使用有效的方式、采取必要性的策略,保證企業(yè)中采購(gòu)物資成本實(shí)現(xiàn)最低化。


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