動物科學本科專業(yè)課程體系優(yōu)化與實踐-教育論文

自2005年我校實行與學分制相適應的課程體系調(diào)整以來，我們不斷充實和完善人才培養(yǎng)方案，大力推進教學改革，對動物科學專業(yè)課程體系建設進行了優(yōu)化和實踐，進行了一些有益的探索。

一、動物科學人才培養(yǎng)目標的設定

吉林大學是以人才培養(yǎng)和知識創(chuàng)新為根本任務。在學生培養(yǎng)過程中要體現(xiàn)教學與科研并重、教書育人與科研育人的統(tǒng)一。根據(jù)這一目標定位和學院教學、師資條件及長遠建設規(guī)劃，我們把動物科學專業(yè)人才培養(yǎng)目標定位于：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設和未來社會與科技發(fā)展需要，德智體美全面和諧與健康個性相統(tǒng)一，富有創(chuàng)新精神、實踐能力和國際視野的動物科學高素質專門人才。

二、動物科學人才培養(yǎng)的業(yè)務要求

動物科學本科專業(yè)修業(yè)年限設定為4-6年，主要學習現(xiàn)代動物科學的基本理論、基本知識，接受實驗動物教育和動物實驗技能的科學實驗訓練，接受應用基礎研究和技術開發(fā)方面的科學思維和科學實驗訓練，具有較好的科學素質及一定的教學、科研、開發(fā)與管理能力。

1、掌握至少一門外國語，能順利查閱外文書刊和專業(yè)資料，具有一定的學術交流能力和語言綜合應用能力。具有計算機軟硬件基礎知識，掌握一門以上的計算機編程語言，具有較強的計算機應用能力。

2、系統(tǒng)掌握動物生理學、解剖與組織胚胎學、遺傳育種學、繁殖學、營養(yǎng)學、動物感染病學、實驗動物方法學等方面的基礎理論與專業(yè)知識；

3、熟練掌握現(xiàn)代動物育種、繁殖、營養(yǎng)與飼料的基本理論和基本技能；掌握動物資源調(diào)查、種畜評估、繁殖技術、繁育體系、飼料生產(chǎn)和加工、日糧配合、牧場設計、動物生產(chǎn)管理、衛(wèi)生防疫、畜產(chǎn)品開發(fā)利用等方法與技術；

4、具有較強的可持續(xù)發(fā)展意識和跟蹤畜牧產(chǎn)業(yè)及相關學科發(fā)展趨勢的能力；了解畜牧業(yè)生產(chǎn)和動物科學前沿和發(fā)展趨勢，具有從事畜禽生產(chǎn)的規(guī)劃、研究、生產(chǎn)、組織與管理的能力；

5、了解畜牧生產(chǎn)有關方針、政策和法規(guī)；具備從事本專業(yè)和相鄰專業(yè)業(yè)務工作的基本能力和素質。

三、動物科學人才培養(yǎng)的目標市場

(一)從事動物遺傳育種或動物生產(chǎn)的執(zhí)業(yè)畜牧師；

(二)從事寵物或經(jīng)濟動物飼養(yǎng)的動物營養(yǎng)師；

(三)在畜牧獸醫(yī)行政部門工作的動物防疫檢疫人員；

(四)在科研院所從事畜牧獸醫(yī)的科學研究人員；

(五)在內(nèi)外飼料企業(yè)、進出口貿(mào)易公司、產(chǎn)品開發(fā)營銷等行業(yè)工作的專業(yè)技術人員；

(六)為研究生教育提供人才基礎。

四、動物科學專業(yè)課程體系優(yōu)化的基本原則

動物科學專業(yè)課程體系優(yōu)化的基本原則是：遵循高等教育教學規(guī)律，吸收學科發(fā)展的新進展；堅持統(tǒng)一性與多樣性的統(tǒng)一，促進學生個性發(fā)展和身心成長。

(一)全面和諧與健康人格的塑造

貫徹素質教育理念，加強以人文社會科學和自然科學基礎教育為特色的普通教育，建立體現(xiàn)選修與必修、統(tǒng)一培養(yǎng)與個性發(fā)展、教學要求和學習興趣相結合的普通教育課程體系。英語、高數(shù)、化學等必修課程達1200個學時，占培養(yǎng)方案總學時數(shù)的50%，哲學與社會、文學與藝術、歷史與文化、政治與法律、經(jīng)濟與管理、方法與技術等大類選修課程至少要選修160個學時，以確保文理兼融，科學與修養(yǎng)兼?zhèn)洹?/p>

(二)創(chuàng)新精神與個性特征的培育

提高學生獲取信息的手段，使學生有機會接觸各學科發(fā)展前沿，了解科技發(fā)展新趨勢，掌握未來變化規(guī)律。一是打破學院壁壘，允許學生跨校、跨系、跨學科選課，拓寬學生知識視野，增強學生的社會適應能力。二是增加前沿性知識講座，交叉綜合性課程，整合多學科教學資源。三是轉變教育方式，制定拔尖人才個性化培養(yǎng)方案，促進優(yōu)秀人才快速成長；四是積極實行啟發(fā)式和討論式教學，激發(fā)學生獨立思考和創(chuàng)新意識；五是積極創(chuàng)造條件，讓學生參與教學過程，以使學生從被動學習變?yōu)橹鲃訉W習，培養(yǎng)學生主動獲取、運用、創(chuàng)造知識的能力。

(三)寬厚基礎與國際視野的并舉

重視基礎教育，使基礎知識、基本技能內(nèi)化為學生的科學文化素養(yǎng)。拓寬基礎學科范圍，淡化專業(yè)界線，在本科階段的培養(yǎng)過程中要始終堅持基礎課程教學不斷線、英語教學不斷線、計算機教學不斷線、人文素質教育不斷線。同時，在全球化的時代，要讓學生熟悉國外的政治、經(jīng)濟、文化、歷史，熟悉國際規(guī)范和國際慣例；能夠通過換位思考促進國際理解，并以不同的身份代表各自的利益探討解決這些問題；能夠以俯視全球的高度、目及未來的曠遠，以全球的意識和語義來分析問題和解決問題。同時，學院要與優(yōu)勢明顯的海外高校建立穩(wěn)定的伙伴關系，在人才培養(yǎng)、學術研究和學科建設方面開展深層次的合作與交流。每年與國內(nèi)高校交流學生10-20名，與國外高校交流本科生5-10名，并且交流時間不得少于一年，以達到第二校園經(jīng)歷，增加國外高校培訓經(jīng)歷。

(四)實踐能力與研究思維的訓練

各種實踐活動要力求多樣性,使不同特長和個性的學生都能參與，要與專業(yè)學習和社會生活相結合, 充分體現(xiàn)創(chuàng)新的意義和價值;要發(fā)揮學生的主動性, 讓學生在主動參與、積極探索的過程中塑造自己。在各種實踐活動中培養(yǎng)學生創(chuàng)造性人格。增加實踐課程比例，綜合運用知識的能力。加強實踐環(huán)節(jié)，強化學生的實際動手能力和實踐技術的培養(yǎng)，實現(xiàn)從科學知識型向科學知識實用技術型的轉變。設立開放型實驗室，開展大學生創(chuàng)新性實驗項目，建立高水平大學生實習基地，進一步開展校企合作，為大學生提供實踐的機會和場所，不斷提升學生適應社會、適應行業(yè)需求的能力。

五、動物科學專業(yè)課程體系優(yōu)化實踐

人才培養(yǎng)方案修訂堅持以現(xiàn)代教育思想為指導，按照高等教育規(guī)律和社會、經(jīng)濟發(fā)展需要，全面審視人才培養(yǎng)目標、人才知識能力構成、課程體系和實踐教學環(huán)節(jié)等教學全過程。

(一)區(qū)分更具合理的課程模塊比例。四年制動物科學總學時數(shù)控制在2600學時以內(nèi)，必修課和選修課分別占70%和30％。其中普通教育課程為50%，學科基礎課程由25%調(diào)整為30%，專業(yè)教育由的30%調(diào)整為20%。增加學生選修課程的門數(shù)，選修課程由的25%調(diào)整到40%。，開設課程學分數(shù)不得少于最低選修學分的確150%。

(二)把握更具科學的學分設定。 周學時數(shù)應在20至24學時范圍內(nèi)。按照理論課程16學時/學分、實驗課程32學時/學分的標準，動物科學專業(yè)課程教學總學分為150學分，實踐教學環(huán)節(jié)為30學分，人文課程選修不少于10學分，課外培養(yǎng)8學分。

(三)加大課程的整合力度。進一步優(yōu)化課程體系，與其他涉農(nóng)專業(yè)打通《高等數(shù)學》、《大學物理》、《有機化學》、《普通化學》、《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》等普通教育課程；《大學英語》實行分級教學，重在聽說專項訓練，《專業(yè)英語》覆蓋專業(yè)領域。把《動物內(nèi)科學》、《動物外科學》、《動物產(chǎn)科學》、《動物傳染病學》、《獸醫(yī)寄生蟲病學》等課程整合成一門課程《動物醫(yī)學各論》，《獸醫(yī)藥理學》、《動物病理學》、《獸醫(yī)診斷學》整合成《動物醫(yī)學概論》、刪減《草地資源學》、《草坪栽培技術》、《魚病學》等重復課程，增開了《分子克隆與細胞技術》等交叉綜合性課程；理順了課程關系，合理銜接，避免了不必要的交叉和重復。

(四)重視實踐教學環(huán)節(jié)。加強實驗實習教學，科學設計和安排校內(nèi)外實踐環(huán)節(jié)，把校內(nèi)校外實踐教學緊密結合，增強學生實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。通過培養(yǎng)方案規(guī)定的全部教學環(huán)節(jié)，實踐教學環(huán)節(jié)分共同實踐環(huán)節(jié)和專業(yè)實踐環(huán)節(jié)兩大類，其中共同實踐環(huán)節(jié)占30％，專業(yè)實踐環(huán)節(jié)占70％。實踐環(huán)節(jié)不以學時計，以活動開展所需周數(shù)計。把《專業(yè)文獻綜述訓練》、《畢業(yè)論文開題報告》納入實踐環(huán)節(jié)，使實踐環(huán)節(jié)總學分不低于30學分；把學術報告與交流、創(chuàng)新性實驗項目等納入課外培養(yǎng)計劃，使課外培養(yǎng)不少于8學分。近幾年，學生的動手能力明顯增強，深受廣大科研院所的歡迎，每年推免研究生的比例都保持在15%左右，中科院、北大、清華等知名高校接收該專業(yè)免試研究生約5%。

(五)促進海外智力引進。學校規(guī)定：晉升副教授、教授的教師必須得有1年以上的海外留學經(jīng)歷，新引進的教師必須有海外培養(yǎng)經(jīng)歷。為此，每級部門均為教師特別是中青年骨干教師的海外學術交流積極創(chuàng)造條件。擬定最低派出量，每年至少派出10名教師；學院每年至少邀請5名海外知名學者來校講學。學院把留學生工作作為提升和表現(xiàn)作為我校核心競爭力的重要指標，每年接收日本北里大學本科生針灸技術和中藥炮制短訓，常年承擔馬來西亞、新加坡、贊比亞等國家本科和研究留學生的培訓，學生海外經(jīng)歷的指標每年基本達到招生規(guī)模的10%，有力地促進了智力引進和交流。

參考文獻：

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