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“靠山吃山”,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)模式探究
作者：唐麗芬來(lái)源：《經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)》日期：2025-06-18人氣：15
石林縣板橋街道大疊水村委會(huì)坐落于半山腰,依山而建,轄4個(gè)村民小組,全村耕地面積1241.5畝,其中水田166.5畝,旱地1075畝,人均耕地0.37畝,林地10050畝。產(chǎn)業(yè)主要以野生菌、板栗、核桃為主,農(nóng)民收入主要以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)為主。近年來(lái),大疊水村緊緊抓住林地特色優(yōu)勢(shì)進(jìn)行村集體經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、積極推進(jìn)鄉(xiāng)村振興與脫貧攻堅(jiān)有效銜接。
一、“靠山吃山”,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)
在轉(zhuǎn)型升級(jí)中,將經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)變?yōu)?村集體承包經(jīng)營(yíng)和個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)組成新型主體經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)率達(dá)100%。因年均氣溫17℃左右,年降水量約1000毫米,所以林下野生菌資源豐富。利用這一氣候特點(diǎn),通過(guò)邀請(qǐng)相關(guān)專家到村內(nèi)講授野生干巴菌促繁技術(shù),全村干巴菌產(chǎn)量得到一定提升,平均年產(chǎn)量由3噸左右提升到了4噸,綜合產(chǎn)值達(dá)400萬(wàn)元左右。在學(xué)會(huì)野生干巴菌促繁技術(shù)并實(shí)踐成功后,2020年成功申報(bào)了林下野生干巴菌促繁示范基地1家。同時(shí),按照退耕還林工程項(xiàng)目相關(guān)政策,建設(shè)了以核桃、板栗為主的經(jīng)濟(jì)林果1500畝,其中核桃300畝,板栗1200余畝,并成立了團(tuán)山板栗合作社,社內(nèi)村民平均每戶種植核桃、板栗10畝左右,其中經(jīng)營(yíng)規(guī)模10畝至30畝的農(nóng)戶有5戶、30畝以上的有6戶。通過(guò)團(tuán)山板栗合作社的帶動(dòng),核桃、板栗年產(chǎn)量達(dá)到了20噸,產(chǎn)值約12萬(wàn)元。
二、以“菌”為引,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游
野生食用菌是石林縣森林食品的一張“名片”,有“山珍”的美譽(yù)。野生菌生于山林,長(zhǎng)于山林,“純天然、野生、綠色食品”等標(biāo)簽總是能吸引大批游客紛至沓來(lái)。據(jù)此,大疊水村委會(huì)通過(guò)建設(shè)“山野澗露營(yíng)基地”為前來(lái)品菌的游客提供休息、玩耍的場(chǎng)所,動(dòng)員農(nóng)戶開(kāi)發(fā)建設(shè)休閑農(nóng)莊11戶,以“菌”為引,吸引游客前來(lái)品菌、露營(yíng),帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。每年慕名而來(lái)的游客為休閑農(nóng)莊創(chuàng)造100萬(wàn)元左右收入。來(lái)此“品味山林”、親身體驗(yàn)菌子采摘過(guò)程的游客絡(luò)繹不絕,據(jù)統(tǒng)計(jì),每年入村品嘗菌子、野生森林蔬菜和農(nóng)家菜的游客及科普野生干巴菌促繁技術(shù)的求學(xué)者達(dá)5000余人,將綜合產(chǎn)值提升到40余萬(wàn)元。下一步,待“珠江第一瀑”——大疊水風(fēng)景區(qū)改造完成后,村委會(huì)將根據(jù)實(shí)際情況打造產(chǎn)業(yè)鏈條,以鄉(xiāng)村旅游助力村集體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
三、以“山”為根,擴(kuò)充產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
圍繞大疊水村的資源寶庫(kù),村委會(huì)積極引入新型經(jīng)營(yíng)主體。一是依托成熟的干巴菌促繁技術(shù),建立示范點(diǎn)。2020年選取“坡上生金、樹上摘金”的示范戶——大疊水村委會(huì)的劉平榮,建立石林縣大疊水平榮林業(yè)科技發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng),積極申報(bào)市級(jí)林下經(jīng)濟(jì)(干巴菌促繁)示范基地,采用菌塘保護(hù)、割灌、增濕、搭棚等促繁措施,試驗(yàn)林分間伐50畝。至2022年,干巴菌較往年產(chǎn)量均有不同程度的增加,質(zhì)量也有所提高,且試驗(yàn)區(qū)達(dá)到產(chǎn)量翻番的效果。結(jié)合森林撫育項(xiàng)目,采用林分間伐促繁措施示范點(diǎn)實(shí)施1426畝,待示范點(diǎn)成功之后將在大疊水村委會(huì)推廣。二是引進(jìn)羊肚菌種植指導(dǎo)公司,建立羊肚菌種植基地。利用菌子每年幾個(gè)月的空檔期,建立了石林國(guó)榮羊肚菌種植園。種植園占地面積5.7畝,第一批種植的羊肚菌收獲了近200公斤。通過(guò)微信、抖音等電商平臺(tái)帶貨,這些像蜂巢又似羊肚的“小精靈”踏上了前往廣東的征途,每畝最低實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2萬(wàn)余元。羊肚菌的種植成功,彌補(bǔ)了野生菌冬春市場(chǎng)空白,助推大疊水村成為四季皆有菌子出產(chǎn)的地區(qū)。三是根據(jù)較好的水資源,建立龍?jiān)绰〉V泉水生產(chǎn)基地。森林是“水庫(kù)”,也應(yīng)了那句“好水取自大山”的廣告語(yǔ)。通過(guò)建立龍?jiān)绰〉V泉水生產(chǎn)基地,小團(tuán)山村、小狗黑地兩個(gè)村的村民也能在家門口上班了,切實(shí)幫助村民走向致富道路,實(shí)現(xiàn)生活工作兩不誤。四是盤活閑置土地資源,引入資金建立大疊水村花卉加工基地。大疊水老村子處于地質(zhì)災(zāi)害隱患點(diǎn),在整村搬遷后,大疊水新村的村民多次向村委會(huì)反映,搬遷之后形成了“人地分離”現(xiàn)象,不利于生活。大疊水村委會(huì)積極向上級(jí)部門爭(zhēng)取壯大集體經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目。2020年,新建大疊水花卉加工基地建設(shè)項(xiàng)目,綜合樓建筑面積526.66平方米；新建大疊水花卉加工基地倉(cāng)儲(chǔ)用房296.7平方米。大疊水村花卉加工基地項(xiàng)目建成投產(chǎn),每年為村集體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收8萬(wàn)余元,并為大疊水新村的村民提供就業(yè)崗位30余個(gè),幫助村民極大地解決了“人地分離”的難題。真正做到經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一。
一、“靠山吃山”,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)
在轉(zhuǎn)型升級(jí)中,將經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)變?yōu)?村集體承包經(jīng)營(yíng)和個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)組成新型主體經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)率達(dá)100%。因年均氣溫17℃左右,年降水量約1000毫米,所以林下野生菌資源豐富。利用這一氣候特點(diǎn),通過(guò)邀請(qǐng)相關(guān)專家到村內(nèi)講授野生干巴菌促繁技術(shù),全村干巴菌產(chǎn)量得到一定提升,平均年產(chǎn)量由3噸左右提升到了4噸,綜合產(chǎn)值達(dá)400萬(wàn)元左右。在學(xué)會(huì)野生干巴菌促繁技術(shù)并實(shí)踐成功后,2020年成功申報(bào)了林下野生干巴菌促繁示范基地1家。同時(shí),按照退耕還林工程項(xiàng)目相關(guān)政策,建設(shè)了以核桃、板栗為主的經(jīng)濟(jì)林果1500畝,其中核桃300畝,板栗1200余畝,并成立了團(tuán)山板栗合作社,社內(nèi)村民平均每戶種植核桃、板栗10畝左右,其中經(jīng)營(yíng)規(guī)模10畝至30畝的農(nóng)戶有5戶、30畝以上的有6戶。通過(guò)團(tuán)山板栗合作社的帶動(dòng),核桃、板栗年產(chǎn)量達(dá)到了20噸,產(chǎn)值約12萬(wàn)元。
二、以“菌”為引,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游
野生食用菌是石林縣森林食品的一張“名片”,有“山珍”的美譽(yù)。野生菌生于山林,長(zhǎng)于山林,“純天然、野生、綠色食品”等標(biāo)簽總是能吸引大批游客紛至沓來(lái)。據(jù)此,大疊水村委會(huì)通過(guò)建設(shè)“山野澗露營(yíng)基地”為前來(lái)品菌的游客提供休息、玩耍的場(chǎng)所,動(dòng)員農(nóng)戶開(kāi)發(fā)建設(shè)休閑農(nóng)莊11戶,以“菌”為引,吸引游客前來(lái)品菌、露營(yíng),帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。每年慕名而來(lái)的游客為休閑農(nóng)莊創(chuàng)造100萬(wàn)元左右收入。來(lái)此“品味山林”、親身體驗(yàn)菌子采摘過(guò)程的游客絡(luò)繹不絕,據(jù)統(tǒng)計(jì),每年入村品嘗菌子、野生森林蔬菜和農(nóng)家菜的游客及科普野生干巴菌促繁技術(shù)的求學(xué)者達(dá)5000余人,將綜合產(chǎn)值提升到40余萬(wàn)元。下一步,待“珠江第一瀑”——大疊水風(fēng)景區(qū)改造完成后,村委會(huì)將根據(jù)實(shí)際情況打造產(chǎn)業(yè)鏈條,以鄉(xiāng)村旅游助力村集體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
三、以“山”為根,擴(kuò)充產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
圍繞大疊水村的資源寶庫(kù),村委會(huì)積極引入新型經(jīng)營(yíng)主體。一是依托成熟的干巴菌促繁技術(shù),建立示范點(diǎn)。2020年選取“坡上生金、樹上摘金”的示范戶——大疊水村委會(huì)的劉平榮,建立石林縣大疊水平榮林業(yè)科技發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng),積極申報(bào)市級(jí)林下經(jīng)濟(jì)(干巴菌促繁)示范基地,采用菌塘保護(hù)、割灌、增濕、搭棚等促繁措施,試驗(yàn)林分間伐50畝。至2022年,干巴菌較往年產(chǎn)量均有不同程度的增加,質(zhì)量也有所提高,且試驗(yàn)區(qū)達(dá)到產(chǎn)量翻番的效果。結(jié)合森林撫育項(xiàng)目,采用林分間伐促繁措施示范點(diǎn)實(shí)施1426畝,待示范點(diǎn)成功之后將在大疊水村委會(huì)推廣。二是引進(jìn)羊肚菌種植指導(dǎo)公司,建立羊肚菌種植基地。利用菌子每年幾個(gè)月的空檔期,建立了石林國(guó)榮羊肚菌種植園。種植園占地面積5.7畝,第一批種植的羊肚菌收獲了近200公斤。通過(guò)微信、抖音等電商平臺(tái)帶貨,這些像蜂巢又似羊肚的“小精靈”踏上了前往廣東的征途,每畝最低實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2萬(wàn)余元。羊肚菌的種植成功,彌補(bǔ)了野生菌冬春市場(chǎng)空白,助推大疊水村成為四季皆有菌子出產(chǎn)的地區(qū)。三是根據(jù)較好的水資源,建立龍?jiān)绰〉V泉水生產(chǎn)基地。森林是“水庫(kù)”,也應(yīng)了那句“好水取自大山”的廣告語(yǔ)。通過(guò)建立龍?jiān)绰〉V泉水生產(chǎn)基地,小團(tuán)山村、小狗黑地兩個(gè)村的村民也能在家門口上班了,切實(shí)幫助村民走向致富道路,實(shí)現(xiàn)生活工作兩不誤。四是盤活閑置土地資源,引入資金建立大疊水村花卉加工基地。大疊水老村子處于地質(zhì)災(zāi)害隱患點(diǎn),在整村搬遷后,大疊水新村的村民多次向村委會(huì)反映,搬遷之后形成了“人地分離”現(xiàn)象,不利于生活。大疊水村委會(huì)積極向上級(jí)部門爭(zhēng)取壯大集體經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目。2020年,新建大疊水花卉加工基地建設(shè)項(xiàng)目,綜合樓建筑面積526.66平方米；新建大疊水花卉加工基地倉(cāng)儲(chǔ)用房296.7平方米。大疊水村花卉加工基地項(xiàng)目建成投產(chǎn),每年為村集體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收8萬(wàn)余元,并為大疊水新村的村民提供就業(yè)崗位30余個(gè),幫助村民極大地解決了“人地分離”的難題。真正做到經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一。
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