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更多 →软糯雪豆炖肘子，川味浓香超下饭
雪豆与肘子的川味相遇 川菜中有一道看似朴实却极见功夫的炖菜——雪豆炖肘子。雪豆，即大白芸豆，颗粒饱满、质地粉糯，经长时间炖煮后入口即化；肘子则选猪前肘，皮厚筋多、胶质丰富。两者同炖，雪豆吸收肉汁的醇厚...
2026-10-17 · 👁️ 0- 北京拾味居手撕鸭旺销 附自制卤水配方 10-17
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