淺談高中化學(xué)“實驗”教學(xué)中中國傳統(tǒng)文化的滲透
一、高中化學(xué)實驗的重要性
化學(xué)實驗是化學(xué)研究的基本方法和手段,是化學(xué)賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),更是化學(xué)的靈魂。通過化學(xué)實驗,不僅可以使學(xué)生獲得化學(xué)知識,培養(yǎng)學(xué)生實踐技能和素質(zhì),同時對于全面發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)亦有著極為重要的作用。在化學(xué)教學(xué)中,以化學(xué)實驗為主的豐富多彩的科學(xué)探究活動不但能激發(fā)學(xué)生習(xí)化學(xué)的興趣,它還可以幫助學(xué)生理解和握化學(xué)知識和技能,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、態(tài)度和價值觀。
二、化學(xué)實驗教學(xué)中滲透中國傳統(tǒng)文化的意義
2017年1月,中共中辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》(以下簡稱《意見》),要求將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貫穿國民教育的始終。《意見》中重點任務(wù)提到:圍繞立德樹人根本任務(wù),遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和教育教學(xué)規(guī)律,按照一體化、分學(xué)段、有序推進(jìn)的原則,把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全方位融入文化知識等教育各環(huán)節(jié),貫穿于啟蒙、基礎(chǔ)等教育領(lǐng)域。而傳統(tǒng)文化不單指古代詩文,還包括各地方言、民風(fēng)民俗和傳統(tǒng)節(jié)日等方面,在化學(xué)實驗教學(xué)中靈活運用傳統(tǒng)文化,可以培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)熱愛祖國的自豪感,并有效的傳承將斷裂的文化鏈條,把中華博大精深的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化植入學(xué)生骨髓。
在高中化學(xué)實驗教學(xué)中融入傳統(tǒng)文化,如詩詞歌賦、對聯(lián)、名人軼事、典故、諺語、俗語等,既可活躍課堂氣氛,又可提高學(xué)習(xí)興趣,不但能使課堂教學(xué)錦上添花還能聯(lián)系生活實際,更可以提高學(xué)生知識文化水平,增進(jìn)學(xué)生的民族自豪感推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化實現(xiàn)創(chuàng)新性發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
三、化學(xué)實驗教學(xué)中運用傳統(tǒng)文化的策略
(一)古法導(dǎo)入——引人入勝
“良好的開端是成功的一半”。 根據(jù)教學(xué)內(nèi)容精心創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景,在課堂導(dǎo)入時滲透一些古代化學(xué)研究成果,既讓學(xué)生感到新奇,又能抓住學(xué)生的好奇的心理。如在學(xué)生學(xué)習(xí)“焰色反應(yīng)”的內(nèi)容時,先讓學(xué)生了解古時也是同樣發(fā)現(xiàn)了金屬元素的鑒別方法。有《本草經(jīng)集注》中寫道:......如握雪不冰。以火燒之,紫青煙起,仍成灰....乃真硝石也?!蔽闹小跋跏敝傅氖窍跛徕?,其焰色反應(yīng)為紫色,也是鉀鹽的鑒別方法。讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)在中國古代就已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的走在前面。
宋代《開寶本草》中記載了硝酸鉀的提純方法:“...所在山澤,冬月地上有霜,掃取以水淋汁后,乃煎煉而成?!边@里涉及到的操作方法是蒸發(fā)、結(jié)晶、溶解可以用來引入學(xué)習(xí)混合物的分離和提純中的過濾和蒸發(fā);《本草綱目》記載了燒酒的制造工藝“凡酸壞之酒, 皆可蒸燒”“以燒酒復(fù)燒二次價值數(shù)倍也?!庇脕磉M(jìn)行引入學(xué)習(xí)混合物的分離和提純中的蒸餾實驗。讓學(xué)生體會到古人的智慧文明博大精深,源遠(yuǎn)流長。
(二)實驗中滲透化學(xué)史——人文熏陶
在進(jìn)行CO還原氧化鐵實驗時,教師還可以介紹:“鐵的冶煉歷史,及介紹鐵的冶煉在中國的發(fā)展”,讓學(xué)生了解我國古代化學(xué)所取得的輝煌成就,每一次的生成革命成功都是古人智慧的結(jié)晶,激起學(xué)生對傳統(tǒng)文化的敬仰之情,產(chǎn)生強烈的民族自豪感,激發(fā)學(xué)生報效祖國的使命感,增強了學(xué)生的學(xué)習(xí)動力,促進(jìn)學(xué)生人文情感的健康發(fā)展。
(三)古典文獻(xiàn)中的實驗——高考趨勢
根據(jù)“在高考命題中,要高度重視傳統(tǒng)文化對于立德樹人的獨特功能,弘揚和考查中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,體現(xiàn)高考為國選材的重大使命。各學(xué)科在試題中都要對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化有所體現(xiàn)”(教育部考試中心主任姜鋼)。例:東晉葛洪所著的《肘后備急方》記載“青蒿一握,以水二升漬,絞取汁”,與下列分離方法類似的是:
A. 苯甲酸的重結(jié)晶
B. 從碘水中提取碘
C. 分離乙醇和二甲醚
D. 分離泥沙和氯化鈉溶液
(四)巧用諺語俗語學(xué)知識——朗朗上口
諺語,是用簡單通俗的話來反映出深刻的道理。我國勞動人民在長期的生產(chǎn)勞動和生活中總結(jié)出了很多的諺語。有些諺語中包含了一定的化學(xué)知識?;瘜W(xué)實驗教學(xué)中,在適當(dāng)?shù)臅r機(jī)使用諺語,不僅能激發(fā)學(xué)生的興趣,還能讓學(xué)生產(chǎn)生主動學(xué)習(xí)化學(xué)的動機(jī)。諺語易于上口便于記憶,且記憶深刻。“雷雨發(fā)莊稼”就是“自然固氮”的原理。這是由于在放電條件下,空氣中的O2和N2反應(yīng)生成了NO,NO繼而被空氣氧化為NO2,接著NO2與水反應(yīng)生成硝酸,生成的硝酸隨雨水淋灑到大地上,同土壤中的礦物相互作用,生成可溶于水的硝酸鹽可作氮肥,使植物生長得更好。
四、結(jié)語
中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識是匯聚了幾千年人的智慧和思想,博大精深,化學(xué)知識離不開中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。教師應(yīng)該不斷充實自己,去了解中國古代的化學(xué)知識,在實驗教學(xué)中能讓學(xué)生更好的了解中國的化學(xué)歷史,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性和積極性。通過化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容中滲透中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識,不僅提高了學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)、審美情趣,同時內(nèi)化了學(xué)生的行為準(zhǔn)則,還增強了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且同時使教師的文化素養(yǎng)也得到了很大的提高。
本文來源:《魅力中國》:http://www.00559.cn/w/wy/25805.html
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