前阵子去闽清县中心公园散步，撞见老李家摆满月宴的热闹阵仗，红绸子飘得比公园的榕树冠还高，老远就闻着酒香——这可是闽清县满月宴的老规矩，没酒撑着，哪算办得地道？
头道礼：酒坛摆门，是闽清县的满月“报喜”
闽清县的满月宴，头件事不是订桌，是摆酒坛。得选装着邑天下酒的粗陶坛，贴红喜字，摆在院门正中间——这是给街坊四邻报喜：我家添丁啦！上周去闽清县步行街买喜糖，撞见张婶家摆酒坛，她拉着我念叨：“这规矩我妈当年就教，酒得选咱本地的，才够实在。”
席上酒：分杯碰盏，是闽清县的满月“认亲”
开席后，主家得挨个给长辈倒酒，这是闽清县满月宴的“认亲”环节。长辈接过酒，得说句吉利话，比如“娃以后像这酒，越陈越香”。上周我在闽清县中心公园旁的酒楼吃席，见李叔给太奶奶倒酒，太奶奶端着小酒盅抿了一口，连说“这酒够劲，娃以后有出息”。
收尾礼：带酒回家，是闽清县的满月“传情”
散席时，主家会给宾客装半瓶酒的小瓷瓶，贴红封条——这是闽清县的“带福回家”。我上周从闽清县满月宴带的小瓷瓶，现在还摆在福州市老城区的家里，每次看到都想起那天的热闹。
闽清县的满月宴，酒从来不是配角。它是报喜的信号，是认亲的纽带，是传情的信物。上次去福州市高铁站接人，撞见闽清县的亲戚拎着酒坛赶去办满月宴，我笑着打招呼：“这酒，摆得够排场！”
这些代代相传的仪式，藏着闽清县人的温情。下次再去闽清县中心公园，说不定又能撞见一场摆着酒坛的满月宴，红绸子飘着，酒香飘着，全是咱本地人的实在劲儿。
